Innovación científica nacional permite a Argentina producir en masa una especie marina premium que revoluciona la gastronomía
Argentina alcanzó un avance sin precedentes en el desarrollo de alimentos marinos de alta gama gracias al trabajo de especialistas del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero, tras conseguir la reproducción masiva de juveniles de pez limón. El logro posiciona al país sudamericano en el mapa global de la acuicultura avanzada y abre nuevas











